在種子還沒破土而出的時候……
每個人都有自己的故事,每個選擇都有不一樣的背景故事….

為什麼開始維根   Vegan   純素主義?
這個世界上,天生茹素的人不多,天生喜愛動物的人卻是不少。一開始,Frank 他也跟大多數人一樣,一方面喜歡動物,一方面安於動物性飲食。
隨著工作發展,事業上的應酬逐漸影響健康與生活,在父親辭世的床前,父親交代著讓他思考多年的話語;「什麼樣的工作或事業,可以將家庭、健康與親情並重,你要思考清楚…。」對於此前所有的生活步驟,丟下一個反思彈。目前的事業真的能家庭、健康、生活併重嗎?
父親離開後不到半年,離開拚搏多年,人人稱羨的外商公司,休息、思考人生的價值與使命,想找出一個「為社會創造正面價值的目標」,在國外遊蕩了近一年的時間,依然茫然毫無頭緒。回到台灣,老東家再度找上了他。老東家多次相邀商談,老長官們親身飯局邀約,提出更優渥的報酬福利, 在對於利他事業上並無想法的時期,他接受了老長官的盛情。
    同年,他的生命旅程來到新的階段,他結婚了。
太太婚後開始學習瑜珈,並在緣份下讀到了〈楊定一的真原醫〉一書,飲食開始了新節奏,從海鮮素開始,兩個人一邊增加蔬果攝取,一邊慢慢少肉、奶蛋,隨著飲食改變,對於健康的態度、更多的思考。
工作,是我們之於這個社會的窗口,我們做了什麼事,相對的,也為這個社會、我們存活的世界,帶來了什麼。

  (轉載請註明出處與下方資訊)
圖文/維根小鎮已獲We don’t eat animals授權發表

在那個水到渠成的時候……
以病為師   病中學善生
沒有什麼事比健康亮起紅燈更讓人悚然一驚了。
不以為意的病痛逐日加重,沒想到檢查出椎間盤突出,不時劇烈的疼痛嚴重到短短的路程亦難以走到…。
開刀治療風險太大,尋求眾多醫療專業不願意開刀的他,相信一定有更好的方式,跑遍各大名醫,終於某醫院復健科主任說:「可以不開刀,但要有三件事要做」。
一、改變飲食習慣,減輕體重。
       二、要做脊椎的伸展復健
       三、要練習瑜珈
首先,一定要減重,再來是必要的復健,醫師更建議「做瑜珈」,越增加核心肌力,就越減少腰椎負擔。減重之路,最有效果也最安全,就是運動配合飲食,對身體更好。
食療聖經救命飲食 都提到的,植物性飲食更能讓人瘦得健康。看似屈就純素飲食以獲得改善健康的機會,卻是一個重新啟動的新起點。
開始思考為什麼改變飲食、生活習慣會改變健康,

這裡我們熟悉的飲食文化到底出了什麼事?

發現飲食連接著另一個生命,何嘗有任何生物願意奉獻生命變成他人食物,

這看似正常的畜牧產業又連接著什麼樣的內幕?

產業的背後又產生了什麼樣的環境衝擊?

原來這一切一切的發生,都是有原因的…

    真正為身體帶來「好的感受」,同時不用讓飲食帶來他種生命的痛苦、折磨。維根,vegan,不只是吃,更夾雜著生活的新態度,落實在食衣住行不同層面。

    油然升起的使命感,「這就是我想要做到的事情」!

生命的使命是什麼?
成為一個vegan,並讓更多人知道蔬食的好處,對健康更好、對環境更好、對於動物更是大大的好。
    看似失去二十億的營銷市場主管,失去掌管每年數千萬的營銷預算,沒了年過數百萬的福利待遇、揮別了浮華愜意的年數百萬公關開銷、那些原本擁有、熟悉的工作環境。
其實得到了更多,退步實則是向前,重新得回健康、紮實的健康,與家人互動更溫暖、重新擁抱親情,這一切超乎預期,是金錢無法計算的。

★為什麼是維根「小鎮」?
創造每個環節都是「善循環」。
名為小鎮,來自日常的需求。既為小鎮,就有居民,讓所有純素者在此群聚,這是一個心願,更是一個目標。匯集所有嚴選,讓在地的好產品,來自台灣、世界原物料、生產製造,友善農法、循環經濟永續經營。
形成一個「平台」,讓這個平台越廣為人知,從一個據點開始輻射延伸,層層串聯。無論來訪者是不是vegan,在這裡遇到的都是好東西,對身體好、讓家人朋友更健康,對環境相對友善,對動物友善,不用擔心產品來自受苦的動物朋友。
往深處來看,小鎮更像是一抹亮堂之處,望能匯聚許許多多「用心、努力、不放棄」的店家、品牌、團隊,抱團連結,提供消費者方便之餘,帶來更多的安心,讓正向力量越來越具體。
單打獨鬥,無論是多麼優質的產業,都難以為繼,整合連結、創造更多附加價值,在為人耳熟能詳的同時,也把「什麼是好東西」的概念深植人心。
    這就是惟根小鎮,一個小鎮,蘊含大大的能量。
當各地有越來越多這樣的小鎮,大家都在推廣在地好物,我們也許無法踏遍世界各地,卻能透過小鎮,看見、品嘗、使用世界各地的好東西,真正”好”的東西。
這就是惟根小鎮,帶著期許,不只是期許,更是行動、徹底執行。

★3V是什麼?有什麼話想告訴接觸維根小鎮的新朋友?
自然法則-「 種瓜得瓜, 種豆得豆」。
3V就是:Veronica-真實的圖像,Vera-事物的真理,Venus-永續的傳承。
真實的圖像就是「一切其來有自」,現在面對的一切都不是無中生有,來自過往的所作所為、所思所想。
當我們在當下決定播下什麼種子,同時亦選擇我們的未來,事物的真理在於能量不滅,投注了什麼下去,就會面臨什麼。
在這個大前提之下,盡量選擇、做出「相對好的」決定,讓這些決定疊加、層次出相對好的未來。讓所有的循環趨於正向,讓這些真相、已經被越來越多人體驗過的真實,得以永續傳承、繼續讓更多人知曉,這就是3V。
今日的選擇, 明日的世界」。
每位3V惟根小鎮的新朋友,這是我們的世界,又不僅僅是我們的世界。
明天,我們想看見什麼樣的風景,就從這一刻開始出發吧!