(轉載請註明出處與下方資訊)
圖文/維根小鎮已獲We don’t eat animals授權

為甚麼要吃素
非常激動看到這樣的活動，立刻報名響應把我的故事分享給各位！

是因為我環境比較不一樣，從小是因為環敬關係而胎裡蛋奶素
所以我本來就吃素了，就來小小改一下，改成為甚麼要堅持吃素
因為跟大家半路改吃素相比，我胎里素顯的比較容易
而與其說是故事，這篇應該比較頃向互相鼓勵打氣的文章
—
因為身教與傳承而堅持吃素
我從小爸媽沒有其實並沒有強迫我們吃素
這邊更要特別感謝我的父母，小時候任何昆蟲動物出現
當我們小孩看到蝴蝶、喇牙甚至蜈蚣等昆蟲在尖叫逃命時
母親都會安撫我們後，再由父親親手抓到對面山，或者附近的草叢放生
並告訴我們它也是生命，它跟我們一樣也在努力生活著
在父母的身教下，自然而然我們對動物有種同袍情感
成長過程無形中，我就會有吃肉動物等於很可憐的聯結
不僅僅對寵物，對任何動物包含昆蟲都是
而且不管在多困難的情況下都不會因為誘惑而改吃葷
十年前當兵時全營三百多人只有我跟另一個同袍吃素，因為人數少的關係
營裡不會特別準備，我足足吃了超過半年只有一樣炒高麗菜與飯的日子
但沒有一天喊苦，反而覺得吃素是很自然的事情
所以利用身教影響之下，會是傳承堅定的素食理念給下一代最好的選擇
—
因為環境與責任而堅持吃素
上面有提到因為胎裡素的關係在素食的環境下長大
從小生理上更是因素食而獲得相當大的益處
其心理上更是用將心比心態度去面對所有人事物
因為吃素就是對動物將心比心
常常遇到客人因為某些因素而改吃素，讓我感到敬佩
可以戰勝口腹之慾，所以下定決心開了素食水煎包與素食早午餐
讓更多人來吃素，也是我胎里素推行素食的責任
近幾年也看到很多胎裡素或吃素的創作者
利用網路的管道創作各種來推行素食，感到開心也責無旁貸
—
因為了解與影響力而堅持吃素
知道素食的好，也知道素食的難處
身邊許多吃葷的朋友，對動物的熱愛，對環保的執著也不在少數
相信吃素的各位也有一套說法來介紹素食的好處
唯一面對吃葷者比較難克服的應該是吃素的”不方便”
所以我在店裡設計菜單上，特別規劃了老少皆宜的菜單
更把營業時間調整至四點，讓兩點到四點沒地方吃的客人可以來嘗試吃素
也在店裡特別請畫家畫兩幅畫，一幅是動物共餐，一幅則是將心比心
有時候一句話會改變一個人的一生，一幅畫也是
客人常常看到這兩幅畫後，會去思考這畫其中的意義
也許就有機會改變他的心意，所以既然有環境讓人茹素用餐
就放兩幅畫讓更多人看到且有機會讓人去思考其素食的涵義
—
最後給自己一些期許
因為健康及永續而堅持吃素
小時候愛喝奶，但怎樣都不肯吃藥，我媽媽就把藥放進牛奶裡給我喝
當然是被我喝出來，當下就再也不敢喝牛奶，至今也是，聞到就吐
調味乳或太奶的一樣不敢喝，所以長大就覺得說，要不是不敢喝牛奶
現在身高應該180了吧！哈哈
不過網路發達，近幾年才得知牛奶對人體及動物都不是很好
而且有很多東西可以取代牛奶的營養成份
所以開始將店裡的蛋奶類降至最低，不惜改配方，也要將其調味改成全素
雖然我的早午餐還有很大空間需要調整，因為早午餐在純素上還有很多地方需要克服
然而看到各位的故事，覺得自己並不孤單，我會繼續努力的！朝向純素人生
— 以上是我用為甚麼要吃素 裡另一個層面角度轉述自己堅持的故事來互相勉勵
素食好處多到講不完，各位的故事也都讓人很感動
非常感謝#wedonteatanimal這個活動，讓我大開眼界！收獲滿滿！
我們一起為地球、為動物、為自己及家人努力，感謝各位！
我是 @wake_up_bros 威克兄弟，我們從小吃素，一起從早吃素！
wedonteatanimals
蔬果男孩們
肚子餓找我們